Quán Họ Hứa - Nhà hàng mang đặc sản quê hương tại Hà Nội

Khi nhắc đến món gỏi cá sống thì có nhiều người còn chưa biết món ăn có mùi vị và cách ăn như thế nào mới cảm nhận được hương vị của món ăn này. Gỏi cá sống Tây Bắc được nhà hàng Quán Họ Hứa đưa lên làm món ăn chính trong danh sách những món ăn ngon nhà hàng. Sau đây, nhà hàng Quán Họ Hứa sẽ giới thiệu cách làm và ăn món gỏi cá sống ngon hấp dẫn nhất. Gỏi cá chỉ được làm từ hai loại phi lê cá: Cá mè hoặc cá chép. Thịt cá phải chọn loại tươi ngon nhất, làm chín bằng nước cốt chanh từ sáng sớm và ngâm cùng hỗn hợp gia vị dầu mè, gừng cắt sợi… thời gian từ 2-3 giờ cá mới thấm gia vị. Và chỉ có khoảng 10 tiếng để bán những đĩa gỏi cá này, lâu hơn thịt cá bở không ngon. Đó là lý do quán chỉ có 40 đĩa/ngày phục vụ khách. Cùng với cá, hành lá và hành tây bào mỏng là hai nguyên liệu chính ăn kèm. Món gỏi cá sống khuyến cáo không thích hợp với ai kiêng hành, ghét vị chua của chanh nhưng cực kích thích vị giác của tín đồ gỏi và hải sản tươi sống. Dù được nêm nếm cân vị nhưng gỏi cá sống không

Món chim bồ câu xào lá lốt đang được các bà nội trợ tìm đến nhiều nhất để đãi tiệc cho gia đình. Hiện nay tại nhà hàng Quán Họ Hứa với những món ngon bậc nhất Hà Nội trong đó có món chim bồ câu xào lá lốt sẽ giới thiệu cho các là nội trợ học cách làm món ngon này một cách đúng điệu nhất. Vậy còn hãy cùng bắt đầu thôi nào ! Cách làm bồ câu xào lá lốt Nguyên liệu làm bồ câu xào lá lốt Chim bồ câu ra ràng (Bồ câu non mới mọc đủ lông): 2 con (Bạn nên mua loại thịt sẵn để tiết kiệm thời gian thực hiện cách làm bồ câu xào hành răm tại nhà) Hành khô: 2 củ Lá lốt: 1 mớ Hành lá: 4 – 5 cây Gia vị đầy đủ: Dầu ăn, mắm, muối,… Sơ chế nguyên liệu làm bồ câu xào lá lốt Chim bồ câu mua về rửa sạch, dùng muối hạt xát đều lên chim từ trong ra ngoài rồi rửa lại bằng nước sạch. Làm như vậy để cách làm chim bồ câu xào hành răm ngon, không bị hôi tanh. (Nếu chim nhiều lông tơ quá, không làm sạch được bạn có thể đem hơ qua lửa để loại bỏ lông tơ nhé). - Sau đó chặt bồ câu thành những

Một nơi lý tưởng để thư giãn và đổi vị vào ngày cuối tuần tuyệt vời nhất đó là nhà hàng Quán Họ Hứa. Nhà hàng này luôn nằm top quán ăn có các món nhậu ngon nhất Hà Đông, Hà Nội. Vậy hãy cùng tìm hiểu các món ăn tại đây có gì đặc sắc thu hút thực khách đến vậy nhé! Chim cút nướng tỏi Một món ăn đầy chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon có khiến bạn bị hấp dẫn? Chim cút là loại chim rất phù hợp để chế biến thành món nướng, đặc biệt là nướng tỏi sẽ có mùi vị thơm đặc biệt. Khi ăn có cả dưa chuột ăn kèm, thêm bát nước chấm là đủ bộ. Món thịt chim được nướng với màu sắc hấp dẫn, rất phù hợp cho những cuộc nhậu của các quý ông. Công thức món nhậu ngon với bia này là công thức riêng biệt mà chỉ có tại nhà hàng Quán Họ Hứa. Bởi vậy khi thưởng thức bạn sẽ thấy sự đặc biệt của món ăn này so với những loại thịt chim nướng khác. Với một mâm nhậu, bạn chỉ cần gọi một đĩa thịt chim nướng tỏi sau đó thêm vài món nhậu đặc biệt khác của Quán Họ Hứa, vậy là đủ cho một bữa nhậu hoàn hảo luôn

Vừa thưởng thức những món ăn ngon Tây Bắc vừa ngắm cảnh đẹp Hà Nội hẳn là một trải nghiệm vô cùng thích thú. Sau đây là những món ngon Hà Đông đậm chất Tây Bắc  c ho thực khách thưởng thức và nhận xét về mùi vị và vị ngon của những món ăn sau đây. Tây Bắc không chỉ nổi tiếng vì phong cảnh đẹp, những dãy núi trập trùng thu hút mà còn có những loại đặc sản thơm ngon, đậm chất dân dã nhưng vô cùng thích thú. Cùng với các gia vị đặc trưng và sự khéo léo của bàn tay người chế biến mà những món ăn vùng Tây Bắc khiến ai ai cũng đều có thể dễ dàng nhận ra. Nếu không có thời gian để lên vùng núi thưởng thức các món ăn độc đáo, bạn vẫn có cơ hội tận hưởng những món ăn ngon nhất, đặc trưng nhất cùng sự phục vụ tận tình và chu đáo nhất tại nhà hàng món ngon Hà Đông -  Quán Họ Hứa . Địa chỉ: Số 18 Liền kề 23 KĐT Văn Khê, Hà Đông, Hà Nội Quán Họ Hứa với tầm view cực đẹp, không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng và lịch thiệp. Quý khách có thể vừa thưởng thức món lẩu cháo cá hay sú

Chắc hẳn những du khách chuẩn bị ghé thăm Hà Nội đều muốn biết: ''Ăn ở Hà Nội chỗ nào ngon?".  Bài viết dưới đây sẽ giới thiêụ cho bạn địa điểm ăn ngon ở Hà Nội , cùng theo dõi nhé! Oanh tạc mọi ngõ ngách thủ đô Hà Nội, sẽ có vô vàn quán ăn với đủ hương vị. Nhưng nếu bạn đã được thưởng thức món ăn tại nhà hàng Quán Họ Hứa, bạn sẽ khó thể quên bởi hương vị khác biệt chẳng thể trộn lẫn. Các món ăn nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến với nhà hàng Quán Họ Hứa đó là gỏi cá mè, lẩu thỏ khô Quảng Đông, chân gà Đông Tảo tiềm thuốc bắc, lẩu cháo chim, lẩu cháo cá, thịt chim cuốn mỡ chài, bánh sen nhân chim, thịt chim xào sả ớt,….mỗi bàn tiệc, bạn có thể thoải mái lựa chọn một món ăn hấp dẫn. Cùng tìm hiểu một số món ăn ngon tại Quán Họ Hứa nhé! Thịt chim rang muối Bạn đã từng thưởng thức nhiều món ngon Hà Nội như thịt gà rang muối, thịt vịt rang muối,…nhưng món thịt chim rang muối sẽ lôi cuốn bạn từ cái tên đến hương vị. Món thịt chim rang muối là món ăn m

Cháo chim bồ câu là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cháo chim bồ câu ngon nhất. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món cháo chim bồ ngon để đãi tiệc gia đình trong ngày cuối tuần! Món cháo chim bồ câu thật sự tốt cho việc chăm sóc sức khỏe Trong Đông y, thịt chim được gọi là loại "khó kiếm, quý hiếm". Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú, trong đó có chứa 22,14% protein cao hơn 3% so với thịt gà, ngoài ra còn chứa các loại Vitamin A, Vitamin B1, B2, E mang lại tác dụng bồi bổ cho cơ thể, điều chỉnh, và cải thiện sức khỏe tổng thể. Món cháo chim bồ câu rất thích hợp dùng bồi bổ sức khỏe cho người ốm, người già, sản phụ và trẻ em. Vậy làm thế nào để nấu món cháo chim đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao nhất? Hãy khám phá bí quyết dưới đây ngay nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị:  - Chim bồ câu ra ràng 2 con - Gạo nếp 0,04 kg - Gạo tẻ 0,3 kg - Đỗ xanh 0,04 kg - Hạt sen 60 hạt - Hạt tiêu 1 th

Lâu lắm rồi không viết bài review về các món ăn. Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn địa điểm ăn các món nhậu ngon rẻ tại Hà Nội - Quán Họ Hứa. Nhà hàng Quán Họ Hứa có đầy đủ các món nhậu ngon trên trời dưới biển tươi và ngon nhất, cho các bạn thỏa sức khám phá phong cách ẩm thực của vùng Tây Bắc. Một điều chắc chắn khi đến đây, thực khách sẽ phải trầm trồ ngạc nhiên về hương vị của các món ăn. Chính những dư vị đó đã thu hút thực khách luôn chọn Quán Họ Hứa là địa điểm ăn nhậu, họp mặt.  Quán nằm tại khu đô thị Văn Khê, nhà 18, đường Tố Hữu , phường La Khê , quận Hà Đông , Hà Nội. Quán được thiết kế theo phong cách sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng. Về phần chất lượng thức ăn, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì nguyên liệu vô cùng tươi ngon, chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh và rất hợp cho những ai thích lai rai tán gẫu. Nhân viên của nhà hàng phục vụ rất chuyên nghiệp, không có điều gì phàn nàn cả. Quán Họ Hứa cung cấp cho khách hàng thực đơn vô cùng đ

 Lẩu cháo Hà Nội , lẩu cháo cá chép -  một món ăn vô cùng đơn giản nhưng rất ngon miệng, luôn được mọi thực khách tìm đến và thưởng thức. Do vậy ngoài những món lẩu đã quen thuộc thì đổi vị với món  lẩu cháo cá chép cũng là một ý tưởng tuyệt vời cho cả gia đình.  Vậy hãy cùng tìm hiểu món lẩu cháo  cá chép có điểm gì đặc sắc nhé! Với vị thơm mềm dễ ăn của thịt cá chép, hòa quyện cùng lá tía tô và nấm kim chi đã mang lại sự mới lạ cho món lẩu cháo cá chép. Nếu là một dân sành ăn, khi nhắc đến món lẩu cháo cá chép bạn sẽ nghĩ ngay đến nhà hàng Quán Họ Hứa - Hà Đông, Hà Nội. Tại nhà hàng Quán Họ Hứa, món lẩu luôn nằm trong top món nhậu ngon được khách hàng yêu thích nhất. Bởi lẽ, từ ngay tên món lẩu cháo đã thôi thúc sự tò mò của thực khách Thủ Đô đến hương vị mới lạ, ngon miệng của món ăn này. Không chỉ thế, món lẩu cháo cá chép còn có dụng giải rượu tuyệt vời. Lẩu cháo cá được chế biến từ nước ninh từ xương cùng gạo, tạo nên vị mềm ngọt dễ ăn. Còn cá sẽ được cuộn tròn, bên

Giữa lòng Thủ Đô, Quán Họ Hứa như một địa điểm "vàng" dành cho dân nhậu thứ thiệt với các món nhậu ngon nhất. Chẳng phải tự nhiên mà thực khách yêu thích nhà hàng này đến vậy. Ngoài không gian sang trọng, ấm cúng, sự phục vụ tận tình thì còn bởi đồ ăn tại nhà hàng Quán Họ Hứa hội tụ các món nhậu vùng Tây Bắc Việt Nam, đậm vị dân gian dân dã, truyền thống của ẩm thực Việt. Thực đơn nhà hàng Quán Họ Hứa mang đến cho quý khách hàng một dư vị ấn tượng với các món nhậu tưởng chừng như cũ nhưng hương vị hoàn toàn mới, đặc biệt phải kể đến các món nhậu ngon như: thịt cầy hương, thịt nhím, cò đồng, cò vạc, lẩu cháo cá, lẩu cháo chim,... Để mang đến cho thực khách các món nhậu ngon nhất, nhà hàng đã tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguyên liệu tươi sạch đến cách chế biến món ăn luôn đảm bảo an toàn vệ sinh 100%. Quán Họ Hứa là một trong những quán nhậu được yêu thích nhất Hà Nội. Tại đây, các quý ông tha hồ lựa chọn bất cứ loại đồ uống nào ưa thích. Khách hàng vừa có

Nếu hôm nay bạn muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, hãy thử làm ngay món gỏi cá mè thanh mát, thơm ngon, lạ miệng nhé! Để món gỏi cá mè không bị tanh và dưỡng chất bạn cần phải trải qua nhiều công đoạn từ việc lựa chọn nguyên liệu, gia vị, đặc biệt phải nắm được các bí quyết chế biến. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi cá mè ngon đúng chuẩn. Chuẩn bị nguyên liệu: - Cá mè to - Cá chép đực - Riềng, nghệ, hành khô - Cà chua: 2 quả to - Thính, rượu trắng, lạc nhân - Nước mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu xay - Rau ăn kèm: Lá mơ, lá ổi, diếp cá, rau ngò, lá sung, lá đinh lăng, lá lộc vừng, sung quả… Hướng dẫn cách làm gỏi cá mè ngon nhất: Bước 1: Cá mè thường tanh hơn các loại cá khác, do đó để chế biến chúng ta cần loại bỏ lớp da và lọc bỏ xương. Sau đó, bạn đem ủ thịt cá trong gạo hoặc dùng giấy cuốn lại để cá khô và sạch. Như vậy, bạn đã xử lý được mùi tanh của cá rồi đấy. Bước 2: Thái vát thịt cá mỏng thành miếng vừa ăn. Miếng cá càng mỏ

Đến Hà Nội du khách sẽ thỏa sức thưởng thức món ăn tại những nhà hàng ngon nhất . Hà Nội có nhiều nhà hàng với đủ phong cách và mỗi nhà hàng lại mang tới thực khách các món ngon mang hương vị đặc trưng không thể quên. Dưới đây là top nhà hàng ngon nhất đáng đến tại Hà Nội: 1. Nhà hàng Hải Cảng Là một trong những nhà hàng có thiết kế ấn tượng và độc đáo nhất Hà Nội và sở hữu những món ăn ngon từ sự quyện hòa hai nền ẩm thực Hoa - Việt. Thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc biệt như: Ngỗng quay Thâm Tỉnh, Bào ngư Nam Phi cát phẩm, Cá tuyết nướng, Cua bể xào miến, Thưng nướng  hành  mỡ, Gan ngỗng sốt vang kiểu Pháp ,…với dư vị cực hấp dẫn. Hải Cảng thực sự là một nhà hàng ăn ngon Hà Nội, rất phù hợp cho những bữa tiệc công ty, hay bữa tiệc đại gia đình.    2. Nhà hàng Quán Họ Hứa - Hà Đông, Hà Nội. Quán Họ Hứa lọt top nhà hàng ngon nhất Hà Nội bởi rất điểm cộng từ không gian sang trọng, lối kiến trúc tinh tế đến sự đa dạng các loại hình ẩm thực, từ hơn 3