Quán Họ Hứa - Nhà hàng mang đặc sản quê hương tại Hà Nội

Khi nhắc đến món gỏi cá sống thì có nhiều người còn chưa biết món ăn có mùi vị và cách ăn như thế nào mới cảm nhận được hương vị của món ăn này. Gỏi cá sống Tây Bắc được nhà hàng Quán Họ Hứa đưa lên làm món ăn chính trong danh sách những món ăn ngon nhà hàng. Sau đây, nhà hàng Quán Họ Hứa sẽ giới thiệu cách làm và ăn món gỏi cá sống ngon hấp dẫn nhất. Gỏi cá chỉ được làm từ hai loại phi lê cá: Cá mè hoặc cá chép. Thịt cá phải chọn loại tươi ngon nhất, làm chín bằng nước cốt chanh từ sáng sớm và ngâm cùng hỗn hợp gia vị dầu mè, gừng cắt sợi… thời gian từ 2-3 giờ cá mới thấm gia vị. Và chỉ có khoảng 10 tiếng để bán những đĩa gỏi cá này, lâu hơn thịt cá bở không ngon. Đó là lý do quán chỉ có 40 đĩa/ngày phục vụ khách. Cùng với cá, hành lá và hành tây bào mỏng là hai nguyên liệu chính ăn kèm. Món gỏi cá sống khuyến cáo không thích hợp với ai kiêng hành, ghét vị chua của chanh nhưng cực kích thích vị giác của tín đồ gỏi và hải sản tươi sống. Dù được nêm nếm cân vị nhưng gỏi cá sống không

Món chim bồ câu xào lá lốt đang được các bà nội trợ tìm đến nhiều nhất để đãi tiệc cho gia đình. Hiện nay tại nhà hàng Quán Họ Hứa với những món ngon bậc nhất Hà Nội trong đó có món chim bồ câu xào lá lốt sẽ giới thiệu cho các là nội trợ học cách làm món ngon này một cách đúng điệu nhất. Vậy còn hãy cùng bắt đầu thôi nào ! Cách làm bồ câu xào lá lốt Nguyên liệu làm bồ câu xào lá lốt Chim bồ câu ra ràng (Bồ câu non mới mọc đủ lông): 2 con (Bạn nên mua loại thịt sẵn để tiết kiệm thời gian thực hiện cách làm bồ câu xào hành răm tại nhà) Hành khô: 2 củ Lá lốt: 1 mớ Hành lá: 4 – 5 cây Gia vị đầy đủ: Dầu ăn, mắm, muối,… Sơ chế nguyên liệu làm bồ câu xào lá lốt Chim bồ câu mua về rửa sạch, dùng muối hạt xát đều lên chim từ trong ra ngoài rồi rửa lại bằng nước sạch. Làm như vậy để cách làm chim bồ câu xào hành răm ngon, không bị hôi tanh. (Nếu chim nhiều lông tơ quá, không làm sạch được bạn có thể đem hơ qua lửa để loại bỏ lông tơ nhé). - Sau đó chặt bồ câu thành những

Một nơi lý tưởng để thư giãn và đổi vị vào ngày cuối tuần tuyệt vời nhất đó là nhà hàng Quán Họ Hứa. Nhà hàng này luôn nằm top quán ăn có các món nhậu ngon nhất Hà Đông, Hà Nội. Vậy hãy cùng tìm hiểu các món ăn tại đây có gì đặc sắc thu hút thực khách đến vậy nhé! Chim cút nướng tỏi Một món ăn đầy chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon có khiến bạn bị hấp dẫn? Chim cút là loại chim rất phù hợp để chế biến thành món nướng, đặc biệt là nướng tỏi sẽ có mùi vị thơm đặc biệt. Khi ăn có cả dưa chuột ăn kèm, thêm bát nước chấm là đủ bộ. Món thịt chim được nướng với màu sắc hấp dẫn, rất phù hợp cho những cuộc nhậu của các quý ông. Công thức món nhậu ngon với bia này là công thức riêng biệt mà chỉ có tại nhà hàng Quán Họ Hứa. Bởi vậy khi thưởng thức bạn sẽ thấy sự đặc biệt của món ăn này so với những loại thịt chim nướng khác. Với một mâm nhậu, bạn chỉ cần gọi một đĩa thịt chim nướng tỏi sau đó thêm vài món nhậu đặc biệt khác của Quán Họ Hứa, vậy là đủ cho một bữa nhậu hoàn hảo luôn

Vừa thưởng thức những món ăn ngon Tây Bắc vừa ngắm cảnh đẹp Hà Nội hẳn là một trải nghiệm vô cùng thích thú. Sau đây là những món ngon Hà Đông đậm chất Tây Bắc  c ho thực khách thưởng thức và nhận xét về mùi vị và vị ngon của những món ăn sau đây. Tây Bắc không chỉ nổi tiếng vì phong cảnh đẹp, những dãy núi trập trùng thu hút mà còn có những loại đặc sản thơm ngon, đậm chất dân dã nhưng vô cùng thích thú. Cùng với các gia vị đặc trưng và sự khéo léo của bàn tay người chế biến mà những món ăn vùng Tây Bắc khiến ai ai cũng đều có thể dễ dàng nhận ra. Nếu không có thời gian để lên vùng núi thưởng thức các món ăn độc đáo, bạn vẫn có cơ hội tận hưởng những món ăn ngon nhất, đặc trưng nhất cùng sự phục vụ tận tình và chu đáo nhất tại nhà hàng món ngon Hà Đông -  Quán Họ Hứa . Địa chỉ: Số 18 Liền kề 23 KĐT Văn Khê, Hà Đông, Hà Nội Quán Họ Hứa với tầm view cực đẹp, không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng và lịch thiệp. Quý khách có thể vừa thưởng thức món lẩu cháo cá hay sú