Quán Họ Hứa địa điểm ăn uống hấp dẫn tại Hà Nội

Tổng hợp những địa điểm ăn uống tại hà nội thì phải nói đến nhà hàng Quán Họ Hứa khu vực Hà Đông- Hà Nội. Nhà hàng có những đặc sản như gỏi cá, các món lẩu ngon, chim cút quay mà bạn nên ghé qua để thưởng thức mùi vị đặc trưng của những món đó.

Gỏi cá sống Tây Bắc

Phải nói rằng, món gỏi cá là món ăn dành cho những người sành ăn, có đam mê về văn hóa ẩm thực và chỉ dùng cho những dịp đặc biệt.

Để có món gỏi cá mè cần phải trải qua nhiều công đoạn từ lựa chọn cá làm nguyên liệu; lọc bỏ xương, da; ủ cá trong gạo; kỹ thuật thái;… cho đến việc tập hợp, sưu tầm tới hơn 10 loại lá các loại chủ yếu là những lá có vị chát, ngoài ra còn có rau thơm, gia vị,… hết sức công phu

Chim cút quay 

Món ăn đặc biệt của Quán Họ Hứa là chim cút quay. Không giống như những quán khác thường lấy chim cút hay chim bồ câu loại nhỏ, Quán Họ Hứa sử dụng chim loại lớn, thường là to gấp rưỡi các quán khác. Như vậy, khi quay lên thịt chim sẽ mềm hơn và khách hàng ăn không bị xương.

Lẩu ngon, lẩu cháo cá 

Cảm nhận chung của nhiều thực khách, món lẩu cháo cá quả ở đây có mùi thơm dịu, vị ngọt, bùi của thịt cá quả rất đặc trưng. Nước cháo không quá đặc và hành củ, tía tô ăn kèm rất hợp vị, khi ăn rắc thêm chút tiêu bắc lại thêm phần đưa đẩy.

Lẩu cháo cá quả được dân nhậu rất ưa chuộng vì dễ ăn, thơm ngon và đặc biệt có tác dụng giải rượu tuyệt vời. Các gia đình có con nhỏ cũng rất thích món lẩu cháo lạ miệng này không chỉ bởi món ăn giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng giải cảm rất tốt.